从长期来看，限时饮食可能会增加心血管死亡风险

一种流行的减肥策略是限制摄入卡路里的线上电子游戏飞禽走兽，这可能会使一个人死于心血管疾病的长期风险增加近一倍, 新研究发现, 尤其是那些患有潜在心血管疾病或癌症的人.

但问题仍然是，限时饮食究竟如何, 哪些限制了一天中部分线上电子游戏飞禽走兽的卡路里消耗, 影响心脏病和中风的风险. 先前的研究表明，这种饮食模式可能在短期内降低心血管风险因素.

While the new research 虽然研究结果令人信服，但参与者选择这种饮食方式的原因尚不清楚. Kenneth Mukamal, 她是贝斯以色列女执事医疗中心的初级保健医生，也是波士顿哈佛医学院的医学教授. Mukamal没有参与这项研究, 该研究于周一在美国心脏协会的流行病学会议上发表, Prevention, 生活方式和心脏代谢健康会议.

他说:“这是一项合理的努力，旨在研究限时饮食的长期影响。. "At first glance, 这并不表明这可能对心血管有益，事实上它是有害的. 但有可能是出于健康原因，限制进食线上电子游戏飞禽走兽会让这种做法显得有害, when it's not."

穆卡迈勒说，如果限时饮食能帮助人们实现减肥目标，现在就得出这样的结论还为时过早. "At this point, 如果人们想在短线上电子游戏飞禽走兽内进食，那么他们就更容易保持体重, 我不会用这个作为不去做的理由," he said.

Time-restricted吃, 间歇性禁食的一种, 通常将卡路里摄入量限制在4到12小时. 先前的研究表明，这可能是一种有效的减肥策略, 尤其是在卡路里限制的情况下. 研究还表明，它可以在短线上电子游戏飞禽走兽内降低肥胖人群的血压和其他心血管疾病的关键指标.

在这项新研究中，研究人员分析了一项针对20,078名美国人的全国性调查的饮食数据.S. 平均年龄为49岁的成年人. 有两次，他们回忆了他们在24小时内消费的所有食物和饮料.

每天将饮食线上电子游戏飞禽走兽限制在8小时以内的人死于心血管疾病的可能性几乎是普通人的两倍, 包括心脏病和中风, 平均随访线上电子游戏飞禽走兽为8年, 与那些在12到16个小时内进食的人相比. 在普通人群中，以及那些已经患有心血管疾病或癌症的人群中，8小时的饮食窗口期与更高的心血管死亡率有关.

限时饮食似乎不会影响死于各种原因的风险，尤其是死于癌症的风险. 但对癌症患者来说, 每天进食超过16小时，死于癌症的风险就会降低.

这些发现被认为是初步的，直到完整的结果发表在同行评议的期刊上.

首席研究员. 钟文泽, 上海交通大学公共卫生学院流行病学与生物统计学教授兼系主任, 说这些发现让他的团队感到惊讶.

“将每天的进食线上电子游戏飞禽走兽限制在短线上电子游戏飞禽走兽内, 比如8小时, 最近越来越受欢迎，因为它似乎可以帮助人们减肥和改善心脏代谢健康," Zhong said. "Thus, 我们曾预计，长期采用8小时限时饮食会降低心血管死亡甚至全因死亡的风险. 我们惊讶地发现事实并非如此。."

但穆卡迈勒表示，许多因素仍未得到解释.

“重要的是要注意，这些人选择了这种饮食模式," he said, 注意这是一项观察性研究，而不是随机试验, 在这个实验中，人们会被分配在不同的线上电子游戏飞禽走兽段吃东西进行比较. 癌症患者, for example, 可能与食欲减退作斗争，因此在更有限的线上电子游戏飞禽走兽内进食，但可能预期寿命较短.

“一些看起来有害的东西可能是由于人们选择这种饮食方式的原因," Mukamal said.

但即使是在选择在限定线上电子游戏飞禽走兽内进食的普通人群中, “没有任何明显的心血管益处," he said. “从长远来看，限时饮食是否有可能改善心血管健康，这留下了一个悬而未决的问题."

虽然研究还在继续, 寻求更健康饮食模式的人应该遵循那些已被证明可以改善心脏健康的饮食模式, Mukamal said. DASH(阻止高血压的饮食方法)、鱼素和地中海饮食 心脏健康得分最高根据美国心脏协会的科学声明.

“至少目前是这样, 关注人们吃什么比关注他们吃的线上电子游戏飞禽走兽更重要," Mukamal said.